Description chocolats et cacao
L'alliance de l'orange et du chocolat noir ! Passez par un goût croquant et gourmand grâce à la finesse du chocolat noir 70%, puis finissez par apprécier l'acidité et le sucré de l'orange Écorces d'oranges confites enrobées de chocolat noir 70% Poids : 250 Gr
Grâce à notre assortiment de mendiants, goûtez à chaque type de douceur ! Notre sachet d'assortiment contient des mendiants au chocolat noir et lait
Découvrez les succulents chocolats mendiants de Noël ! Au bon chocolat noir, vous craquerez pour ses fruits secs Poids : 135 Gr
Une envie de chocolat blanc ? Les mendiants au chocolat blanc et ses amandes craquantes sont là pour Noël !Poids : 135 Gr Prix au kg: 76€
Les mendiants au chocolat au lait plaira à tout le monde, aux petits comme aux grands ! Son bon goût chocolat au lait et ses noisettes caramélisées vous ferons craquerPoids : 135 Gr
Découvrez toutes les saveurs différentes de rocailles dans un sachet ! Vous trouverez les rocailles au chocolat noir, blanc et au lait
Si vous cherchez un chocolat croquant et croustillant, vous êtes au bon endroit ! Son chocolat noir en satisfera plus d'un !
Découvrez les craquantes rocailles au chocolat blanc ! Poids : 150g
Découvrez les rocailles au chocolat au lait ! Dégustez un chocolat au lait craquant et gourmand à souhait !
Dans notre ballotin, vous trouverez nos délicieux chocolats (Noir, lait et dulcey) Idéal pour partager en famille !
Dans notre ballotin, vous trouverez nos délicieux chocolats noirs Idéal pour partager en famille !
Dans notre ballotin, vous trouverez nos délicieux chocolats au lait Idéal pour partager en famille !
Lactée Caramel 31% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines. Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Accompagné de noisettes du Piémont Poids : 200 Gr
Lactée Supérieure 38% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines. Ce chocolat de couverture au lait à la couleur foncée se démarque par un puissant goût de cacao grillé enrichi par un bouquet de touches aromatiques. Accompagné de noisettes, amandes et Spéculoos. Poids : 200 Gr
Chocolat Blanc Origine : Mélange de fèves de différentes origines. Ce chocolat blanc très doux et peu sucré a une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier. Accompagné de noisettes, amandes et Spéculoos. Poids : 200 Gr
Chocolat blond Origine : Mélange de fèves de différentes origines D'une couleur blonde, ce chocolat révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel. Poids : 200 Gr
Chocolat noir 70% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d’acidité, accompagné de noisettes, amandes et Spéculoos. Poids : 200 Gr
Chocolat Noir 85% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Des accents boisés et épicés se révèlent au tour des notes de fruits acidulés et se fondent dans une belle allonge de cacaos amers et cafés grillés Poids : 200 Gr
Noir infini 99% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Toute l’intensité des fèves de cacao et du café en grains grillés autour des notes fleuries de bois de rose sur fond d’embruns. Poids : 200 Gr
Chocolat Noir 65% de cacao Origine : Pérou Au coeur d’un parc naturel du Pérou, cette plantation est protégée par un environnement luxuriant qui donne aux cacaoyers toutes ses richesses. L’acidité et les fruits rouges dominants avec une touche de saveur d'olive noire procurent à ce chocolat de couverture noir une très longue finale en bouche. Poids : 200 Gr
Chocolat noir 65% de cacao Origine : Caraïbes Ce chocolat étonne par l’intense fraîcheur de ses arômes d'une grande finesse. L'équilibre de la note chocolatée est délicatement rehaussé par une pointe de menthe poivrée. Poids : 200 Gr
Chocolat Noir 64% de cacao Origine : Madagascar Ce chocolat libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final délicat de fruits secs torréfiés. Poids : 200 Gr
Chocolat noir 66% de cacao Origine : Équateur Les délicats arômes floraux se fondent dans des notes très chocolatées Poids : 200 Gr
Dans notre boite de plaques de chocolat, vous découvrirez des bons et gros morceaux de chocolat ! A l'intérieur, retrouvez du chocolat noir, lait et blanc aux noisettes, amandes, cranberrys, abricots et spéculoos
Lactée Caramel 31,1% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Poids : 100 Gr
Chocolat blanc Origine : Mélange de fèves de différentes origines Ce chocolat blanc très doux et peu sucré a une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier. Poids : 100 Gr
Chocolat blond Origine : Mélange de fèves de différentes origines. D'une couleur blonde, ce chocolat révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée en attaque laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel. Poids : 100 Gr
Tablette de chocolat noir 70% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité. Ce chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao saura se faire apprécier par toute la famille Poids : 100 Gr
Chocolat noir 85% de cacao Origine : Mélange de fèves de différentes origines Des accents boisés et épicés se révèlent au tour des notes de fruits acidulés et se fondent dans une belle allonge de cacaos amers et cafés grillés Poids : 100 Gr
Chocolat noir 99% Origine : Mélange de fèves de différentes origines Toute l’intensité des fèves de cacao et du café en grains grillés autour des notes fleuries de bois de rose sur fond d’embruns. Poids : 100 Gr
Au cœur d'un parc naturel du Pérou, cette plantation est protégée par un environnement luxuriant qui donne aux cacaoyers toutes ses richesses. L'acidité et les fruits rouges dominants avec une touche de saveur d'olive noire procurent à ce chocolat de couverture noir une très longue finale en bouche. Poids : 100 Gr
Chocolat noir 65% de cacao Origine : Grenade Ce chocolat étonne par l’intense fraîcheur de ses arômes d'une grande finesse. L'équilibre de la note chocolatée est délicatement rehaussé par une pointe de menthe poivrée Poids : 100 Gr
Chocolat noir 64% de cacao Origine : Madagascar Ce chocolat libère des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final délicat de fruits secs torréfiés. Poids : 100 Gr
Chocolat noir 66% de cacao Origine : Équateur Les délicats arômes floraux se fondent dans des notes très chocolatées Poids : 100 Gr
Poudre de cacao au bon goût de chocolat idéale pour la confection de chocolats chauds onctueux Permet également d'enrichir vos créations pâtissières, où même de faire votre propre gâteau au chocolat en poudre ! Poids : 400 Gr
Cacao nature avec rajout de morceaux de chocolat noir 70%, le tout broyé pour des chocolats chauds plus intenses Chocolat en poudre le plus intense qui ravira les plus gourmands Possibilité d’épaissir votre préparation avec ‘’les pistoles 70%‘' Poids : 400 Gr
Idéal pour ceux qui aiment le goût brut du cacao Le cacao sans sucre vous permet de réaliser de bons chocolats chauds onctueux, et de sélectionner la quantité de sucre que vous préférez ! Également possible de réaliser des gâteaux au chocolat en poudre sans sucre pour un goût intense en cacao Poids : 400 Gr
Poudre de cacao idéale pour la confection de chocolats chauds au bon gout de cannelle. Poids : 400 Gr
Poudre de cacao idéale pour la confection de chocolats chauds onctueux associant cannelle, clous de girofle, muscade et poivre gris. Poids : 400 Gr
Voici un chocolat qui vous fera voyager jusqu’à Madagascar. Parfait pour des mousses au chocolat. Poids : 400 Gr
Chocolat noir 50% Ce chocolat de caractère, d'un noir intense, séduit par son goût équilibré de cacao et une belle rondeur en bouche. Idéal pour confectionner vos pâtisseries comme des mousses, intérieurs bonbons ou ganaches. Poids : 400 Gr
Chocolat noir 70% de cacao Idéales pour les pâtisseries très chocolatés, décors, moulages. Poids : 400 Gr
Chocolat blanc Chocolat idéal pour confectionner vos pâtisseries comme des mousses, ganaches et décors. Poids : 400 Gr
Chocolat Lait 38% Les pastilles de chocolat lait 38% sont idéales pour les mousses, ganaches, décors. Poids : 400 Gr
Avec les pistoles de chocolat lait au bon goût de caramel, vos pâtisseries feront succès auprès des jeunes de 7 à 77 ans Idéal pour les ganaches, intérieurs bonbons, décors, mousses Chocolat au lait 31% Poids : 400 Gr
Parfait pour la pâtisserie ou pour manger à la cuillère. Idées : Mélanger avec une crème fouettée Rouler dans une pâte feuilletée intérieur de bonbon chocolat Poids : 640 Gr
Un assortiments de 12 tablettes chocolat lait, blanc, noir (plusieurs origines) pour découvrir tous les chocolats du monde.
Un coffret douceur pour Noël alliant le raffiné de nos chocolats et le croquant de nos biscuits !
La Dalle aux ammonites de Digne-Les-Bains en format mini craquant et gourmand !! Au choix : Noir, lait, blanc Poids : 100gr